Guavaberry Pagina 1 - La Ciencia Cierta...

Guavaberry es el licor leyendario de Sint Maarten/St Martin, se hizó la primera vez aqui ciento's de anos pasado en las casas particulares. Los habitantes hicieron tanta como necesaria para su propio consumo y para los amigos y la familia. Se convertió en una parte intregal de la cultura y tradicion. Guavaberry es el licor national de la isla.

Se hace a partir de rón viejado, azucar de cana y con las guavaberries locales. Las frutas se encuentran a las Colinas calorosas de la mitad de St.Martin. Son muy escases, y distinguen de las guavas. El licor tiene un sabor maderoso, frutado, dulce amargo lo todo por sí mismo. El nombre Guavaberry es de origin Amer-Indio Carribense.

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